CUISH, Tasting Room en CdMx
Como si te dejaran en medio de un pleito grande, pura sed y polvareda. De los tantos sitios donde estuve, logré detenerme a observar el crecimiento de la sal en…
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Gastronomía
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Si nuestros abuelos hubieran renunciado al mezcal, no viviríamos hoy su esplendor: Félix Monterroza
El fin de semana abrió la Mezcalería Cuish Porfirio, que dirige Monterroza, en su nuevo domicilio Porfirio Díaz 1203 de la capital oaxaqueña OAXACA, Oax. (sucedióenoaxaca.com).- Aquí nadie se raja,…
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Cumbia y mezcal para celebrar este sábado apertura de Mezcalería CUISH Porfirio
Este sábado 5 habrá inauguración. Murciélago y Colibrí, antiguos dioses zapotecas, volverán a volar el cielo de nuestra ciudad como lo hicieron hace quince años, pero ahora para acompañar la…
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Del 25 al 27 de octubre, Festival del Mole de Caderas y Guelaguetza Ñuu Savi
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oax. (sucedióenoaxaca.com/vía COMUNICADO).- La Secretaría de Turismo (Sectur) Oaxaca asegura que todo está listo para celebrar el Festival del Mole de Caderas y la Guelaguetza Ñuu Savi,…
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El arándano rojo y sus beneficios
ZAPOPAN, Jal. (sucedióenoaxaca.com/vía UAG).- A primera vista es un pequeño fruto rojo, sin embargo, es importante conocer su contenido nutrimental que incluye antioxidantes, vitaminas y minerales. Sus propiedades combaten infecciones…
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En la Noche Mexicana, cientos de familias disfrutaron la Verbena Popular 2024
El Gobernador Salomón Jara Cruz y la Presidenta Honoraria del Sistema DIF Oaxaca Irma Bolaños Quijano, inauguraron esta fiesta que contó con 34 puestos llenos de riqueza gastronómica OAXACA, Oax.…
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Invita Seculta a Taller de Cultura Alimentaria impartido por Abigail Mendoza
Las inscripciones al taller estarán abiertas hasta el 9 de septiembre OAXACA, Oax. (sucedióenoaxaca.com/vía COMUNICADO).- Para impulsar la difusión y práctica de los oficios tradicionales en riesgo, la Secretaría de…
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Cocinando recuerdos
Julio sucedió tal como esperábamos y sin demasiados sobresaltos. Oaxaca se vistió de manteles largos, el gobierno olvidó por momentos la austeridad y por las calles sonaron bandas de música,…
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Deja Convención del Café Oaxaqueño derrama económica superior a 3 mdp
Se comercializaron 6 toneladas de café en todas sus presentaciones y se vincularon más de 7 mil kilogramos para comercialización OAXACA, Oax. (sucedióenoaxaca.com/vía CIMUNICADO).- La Convención del Café Oaxaqueño 2024…
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Convención del Café Oaxaqueño 2024, del 3 al 8 de agosto
Entregan a personas productoras fichas de análisis sensorial de muestras que acreditan su café de especialidad OAXACA, Oax. (sucedióenoaxaca.com/vía COMUNICADO).- Los gobiernos Federal y Estatal realizan la Convención del Café…
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