En la barra del Cuish
Las ciencias de la naturaleza han sustituido a lo cierto con lo infinitamente probable. CARLO GINZBURG, Cinco reflexiones sobre Marc Bloch Para Luis Alberto González Arena 1 En la…
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En la puerta del horno
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En Fieles Difuntos, desde la gentrificación Oaxaca produce pensamiento crítico
Es ella quien me hace pensar en lo que ocurre pasada la calenda de Fieles Difuntos, en el barrio de La China -calle Díaz Ordaz esquina con Zaragoza- del Centro…
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Fieles Difuntos, etiqueta de mezcales CUISH para fiestas de noviembre
Se trata de una etiqueta (10×12 cm) que porta la botella de mezcal CUISH, presentación de 250 ml, 46° volumen de alcohol, que lleva por nombre Fieles Difuntos, Edición Especial.…
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La cultura del mezcal nace de la confianza y conocimiento de la bebida
Para Juan Carlos Méndez, productor originario de Santiago Matatlán, el buen mezcal posee tres características que, cuando se los reconoce, dan certeza al consumidor: huele a maguey cocido; sabe a…
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Diario de San Martín | Ser lector en Oaxaca
Para Juan Manuel y Selene del Carmen Lo sabe la industria editorial, para llegar a los lectores habrá que identificar los intereses de los lectores; este hecho, que pareciera tan…
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Diario de San Martín | Bloqueos y haikús
Oaxaca resulta la ciudad de los bloqueos; la gente parece sobrevivir lo adverso cotidiano -retrasos, cancelaciones-, pero habita junto a revelaciones extraordinarias; en tiempos de emergencia vial, cualquier cosa puede…
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El ebrio en bicicleta
Una forma personal de poseer la geografía de nuestra ciudad, recorrer sus calles, amarla, será a partir de las imágenes que guardamos de los hechos simples; esta tarde de domingo…
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Las degustadoras del mezcal y la Cata a Ciegas en CUISH
El olor a tierra mojada que se anticipa antes que veamos caer el agua -el petricor- conduce a Zaragoza, la zona de las casas de adobe en la ciudad, barrio…
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«La tierra que nos separa»; presentan poemario de Nallely Tello
Hueles a alfalfa recién cortada Nallely Tello La noche anterior a la mañana en que Nallely Tello presentó La tierra que nos separa (Colectivo Editorial Pez en el Árbol, Dilema…
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Antonio Pacheco Zárate, el novelista de Oaxaca
En lo que conocemos como “literatura” a veces ocurren hechos extraordinarios, como cuando un autor logra mover las letras, el canon, con su primera novela; Antonio Pacheco Zárate, con Centraleros,…
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