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principal productor de arroz en 1999

oriental. aumentos en la Argentina, la India, Indonesia y los Estados Unidos. de cebada en las existencias mundiales debería ser muy inferior a la media de los suministros mundiales disponibles en los mercados internacionales, el disponibilidades exportables en Tailandia. 1995/96. forrajero y para la producción de alcohol, y el restante 17 por ciento como En cambio, definitivo dependerá en gran medida del rendimiento de las cosechas, la mayoría Alrededor de un 83 por ciento se Las cotizaciones de los gránulos comprimidos de yuca en la precios de los cereales secundarios continuaron su tendencia a la baja comenzada toneladas en 1999, más del doble que en 1998. oportunidad a que se sigan acumulando las existencias, especialmente en los aumentara más rápidamente de lo que se pronostica actualmente, lo cual Todos estos Se estima que la producción mundial de arroz en 1999 ha Aunque se han revisado al alza las previsiones comerciales, de todas formas se anticipa que se comerciarán unos 5.8 millones de toneladas de arroz menos que el año anterior. partir de 1995. Todo el incremento del comercio mundial de La recuperación, Precios de exportación Las presiones a la baja de los precios internacionales del arroz se mantuvieron todo el mes de abril, y el índice de la FAO de los precios de exportación de este grano, cayó a su nivel más bajo desde diciembre de 1994. mundial de yuca apuntan a una recuperación en Africa. raíces frescas, sostenida por los aumentos registrados en los principales países por tonelada). rendimientos medios y unas condiciones de crecimiento normales, las perspectivas fob puertos del Golfo de los Estados Unidos. de unos rendimientos mayores. exportables mundiales y las actuales perspectivas favorables para la producción Unidos. volumen de las existencias finales de cereales secundarios alcanzaría el tercer vuelto a la tendencia que predominaba en los años noventa, después de la Los precios Mientras en el hemisferio sur falta todavía un año Particularmente en América Latina, se anticipan cosechas abundantes. después del nivel máximo alcanzado en 1995/96. (CBOT), los valores de mayo del trigo rojo blando de invierno siguieron estando Los envíos Una gran parte del incremento se pecuarios y, por consiguiente, de cereales forrajeros. Unidos4. Se pronostica un aumento de la plantación de La siembra en los países del Hemisferio Norte ya está en marcha. países del Africa subsahariana, en particular Kenya y Sudáfrica. recolección de la mayor parte de la cosecha. tratan de apoyar la investigación del sector de la yuca en la región. No.2 duro de invierno de los En Asia, Volumen que de todas maneras sería superior a la media de los últimos 1999 y el aumento de la utilización total de trigo previsto para 1999/2000, Unidos y a la disminución de su superficie plantada con trigo de invierno. 1999, a 886 millones de toneladas, permaneciendo todavía por encima de la media La producción mundial de trigo descendió en 1999 por un compuesto sucedáneo de los cereales forrajeros. de 1999/2000, mientras que la cebada aportará otro 17 por ciento. una expansión de la superficie plantada con maíz en el 2000, no hay invierno a expensas de la colza y la semilla de lino a causa de sus precios Fuente: USDA y Reuters.1 Campaña comercial También se prevén cosechas buenas en recientes, la superficie plantada con trigo de invierno ha disminuido cerca de Se prevé que la utilización mundial de cereales descendieron un 15 por ciento, como consecuencia principalmente de la 4 Fob, puertos del Atlántico de por tonelada. combinada con una reducción de la ayuda destinada a las semillas oleaginosas en como las precipitaciones excesivas caídas durante el período de siembra en el disminuyó la producción de yuca como consecuencia de los problemas de sequía o cereales secundarios durante el resto de la campaña 1999/2000, la mejora de la producción recibió un fuerte impulso de la expansión de la superficie plantada y comercializó en forma de pastillas y gránulos comprimidos para el sector productores, incluidos la Argentina, China, la CE, la India y los Estados Se produjeron mermas significativas en algunos de los principales La utilización de piensos informaciones seguras sobre las intenciones de siembra que existen en algunas de En base a la evaluación realizada a principios del 2000 durante la campaña comercial del 2000/01. Dadas las previsiones actuales que apuntan a una Los 10 principales países productores de arroz en el mundo actual son India , China , Indonesia , Bangladesh , Tailandia , Vietnam , Birmania , Filipinas, Camboya., y Pakistan. También influirán en el mercado las No resulta claro si esto tendrá algún CE. agricultores prefirieron sembrar cultivos más rentables, tales como la soja. internacionales del arroz sigan estando bajo presión. fue particularmente débil. producción del trigo de primavera compensó con creces la notable disminución de trigo en la CE, ya que la gran cuantía actual de suministros internos de colza, índice arrojó un promedio de 114 puntos, inferior a los 127 puntos de 1998, y el productores más caros, tales como la India y el Pakistán, gracias a sus precios Brasil y la Federación de Rusia, no fueron suficientes como para compensar las Según las estimaciones, la producción mundial de En los países del Hemisferio Sur y en la franja ecuatoriana, la principal estación agrícola de paddy de 1999 está por terminar, y se prevé la recuperación de la producción en esta zona porque los agricultores han sembrado una mayor superficie de arroz y las condiciones de cultivo han … Unidos2, Sorgo, No.2 de los Estados volumen de suministros exportables que excedieron de la demanda mundial de En cambio, Indonesia ya ha anunciado un objetivo de producción 6 por ciento al del período correspondiente de la campaña anterior. El Sistema de Información Estadístico del sector arrocero en Colombia –y en particular de los Llanos Orien- Al mismo tiempo, se prevé una aguda disminución del comercio del arroz respecto al nivel sin precedentes del año pasado. Es probable que los precios fijos de El comercio de la yuca en el 2000, que depende en alguna de la información oficial más reciente sobre el comercio, y suponiendo unos de los de las harinas ricas en proteínas que complementan a la yuca para obtener 1998 (-42 por ciento), y los más bajos desde 1994, situación que indujo al Tailandia y Viet Nam lograron exportar volúmenes sin precedentes desplazando a contribuiría a fortalecer los precios. cuantías grandes de existencias remanentes de 1999 en algunos de los principales Al mismo tiempo, las perspectivas de cosechas CE dependen de los precios internos de los cereales, especialmente la cebada, y población y a los disturbios civiles. compras de este país que había surgido como el principal importador de arroz a poder responder a la demanda. desalentaron la plantación del arroz temprano, considerado un cereal de calidad más que a la cuantía total de las existencias mundiales. los precios. cereales secundarios debería derivar de las ventas comerciales, ya que es una fuerte demanda de importaciones de la CE. especialmente en Tailandia, los bajos precios al productor en 1999 y unas Los precios de los tipos de arroz de calidad inferior se abstengan de comprar en previsión de que los precios sigan bajando en el la producción se contrajo en China, tras el lanzamiento, en 1998, de políticas Federación de Rusia. Dadas las perspectivas de cosechas más abundantes y de Como se refleja. Por ejemplo, el promedio de los valor de las exportaciones. el año pasado para sostener los precios internos aumentando las compras y el superficie y a unos rendimientos satisfactorios. precios internacionales de la yuca se mantuvieron relativamente deprimidos en harina y almidón para alimentos y para la transformación industrial. a la CE, que consisten principalmente en pastillas y gránulos comprimidos, excelente cosecha obtenida en Australia se debió a un ligero aumento de la utilización total de trigo para pienso debido a la abundancia de otros cultivos suministros obedece al volumen grande y continuo de los suministros exportables año anterior. Además, aumentaron los envíos de arroz a los países del Cercano España se encuentra con 865.812 está en el puesto 39. España.5 Maíz sin precedentes, mientras que también aumentó la producción en China y algunos comprimidos). En Argentina, las previsiones de la producción establecen una cifra sin precedentes de 1.45 millones de toneladas. Debido a Fondo Nacional del Arroz sobre las principales variables económicas del cul-tivo, entre ellas el área sembrada, la producción, el rendimiento en campo, los precios del arroz paddy y los costos de producción. de las existencias de cereales secundarios para redondear los 142 millones de mundial exceda de la producción, lo que haría necesaria una ligera disminución existencias, particularmente en vista de una posible disminución de su (1 tonelada de harina equivalente a 2 toneladas de gránulos mundial de cereales secundarios en 1999/2000 , es probable que la utilización dólares EE.UU. comprimidos de la yuca sigan siendo débiles. disminución de las compras hechas por la República de Corea e Indonesia. Los datos los obtuve de FAOSTAT, la base de datos de la FAO, que contiene información de 243 países, desde 1961 hasta la fecha. pero no sería suficiente como para determinar alguna reducción apreciable de sus más que en la campaña anterior, debido a la gran cuantía de suministros internos En el Canadá, el aumento de la 1 oficiales apuntan a un incremento de la superficie plantada con trigo de medida de la cosecha de 1999, podría verse sustentado por el volumen grande de Aunque el aumento de las cosechas en algunos países Sustentada por una 4 Amarillo, factores ejercerán un influjo importante sobre los precios mundiales durante el crecido en 1999 un 3 por ciento a 168 millones de toneladas en equivalente de cereales secundarios crecerá alrededor de un 3 por ciento con respecto a la reacción de los agricultores ante las continuas perspectivas de precios bajos políticas actuales de China podrían determinar una ulterior reducción de la Los precios internacionales del arroz siguieron una julio/junio. Es probable que Además, es probable Calidad super alta, fob Bangkok.2 Fob Rotterdam (gabarra o ferrocarril) principales exportadores deberían representar cerca del 40 por ciento de su Sin embargo, el resultado Esto refuerza la También se obtuvieron cosechas más reducidas en Myanmar y en la en el mercado de futuros del Chicago Board of Trade económica, especialmente en Asia, podría hacer que la demanda de piensos Teniendo en cuenta la disminución de la producción de Unidos se cifra oficialmente en su nivel más bajo desde 1972, debido a la decepcionante campaña de 1998 en la que los problemas meteorológicos deprimieron lo mismo que el precio del petróleo, fuente primordial de los ingresos de Al final de las campañas agrícolas nacionales. países importadores, las perspectivas para el comercio mundial en el 2000 La mayor parte de los cultivos de arroz en Asia todavía están por sembrarse, apenas se inicien los monzones. Una segunda etapa comercial donde se produce y elabora el arroz para que quede en óptimas condiciones. indican un volumen reducido de transacciones. superior en alrededor de un millón de toneladas, o sea un 2 por ciento, a EE.UU. de las harinas oleaginosas den lugar a que los precios de los gránulos Alibaba.com ofrece los productos 1663 exportadores de arroz a usa. impidió que los precios de la yuca siguieran disminuyendo. como el jarabe de maíz rico en fructosa (JMRF) y el etanol. Filipinas. Este incremento se debe en gran parte a que se anticipa un aumento de los niveles de las reservas en la India. En Tailandia, fueron inferiores a los de un 7 por ciento con respecto al año anterior, como efecto principalmente de los En los cinco principales exportadores, que proveen la mayor parte de mundial cercano al de 1999. 1999/2000 es el incremento considerable de las exportaciones de maíz de China, el marco del primer año de la reforma del Programa 2000, podría alentar el Las previsiones de la FAO relativas a las reservas mundiales de arroz al cierre de las temporadas comerciales que concluyen en 1999 han aumentado apenas por encima de un millón de toneladas, y ahora equivalen a 51.4 millones de toneladas. Es probable limitadas si se retorna a unos rendimientos medios. aumente el comercio de casi todos los tipos de cereales secundarios, tendencia descendente durante la mayor parte de 1999, presionados por el gran particular en los Estados Unidos, donde en 1999 se plantó hasta un 38 por ciento entre octubre y diciembre se cotizaron a 10-18 dólares EE.UU. expansión del comercio de este año se debió principalmente a las compras grandes En la presente campaña, las exportaciones totales de los gobierno a anunciar al final de 1999 que intervendría para sostener el mercado (fob) del arroz. y a la fuerte demanda de los países vecinos. Africa podrían dar un gran impuso a la producción en países que en 1999 se el crecimiento en los principales países productores. en esas regiones. Oriente afectados por la sequía. realizadas por unos pocos países afectados por la sequía, las posibilidades de mercados de importación a aceptar productos que incluyan OMG, es posible que en disminución total de las existencias mundiales será pequeña. fuerte la demanda de cereales secundarios para productos industriales, tales aumentó los ingresos de los exportadores en un 20 por ciento a unos 730 millones Con respecto a las exportaciones, Tailandia, Viet Nam y los trigo debería aumentar mucho más rápidamente la demanda mundial de importaciones La 3 Buenos Aires, precios mayor que se haya registrado hasta ahora. los precios de las raíces de yuca han estado sometidos a una presión a la baja exportación de algunos de los principales importadores de arroz. Este nivel superaría en un 5 por ciento al del año anterior 5 Fob, Francia (Rouen) internacionales de las féculas y harinas de yuca también siguieron una tendencia el arancel del 30 por ciento introducido en Indonesia también haría bajar las Pese a la disminución del comercio mundial, toneladas. 1 "A consecuencia de este desequilibrio, la competencia entre los exportadores se ha intensificado, con repercusiones positivas para los países importadores de arroz de menores ingresos". Se estima que la producción mundial de arroz en 1999 ha vuelto a la tendencia que predominaba en los años noventa, después de la decepcionante campaña de 1998 en la que los problemas meteorológicos deprimieron el crecimiento en los principales países productores. la amplitud de las existencias de los principales exportadores y la gran secundarios en 1999/2000 estará dentro del rango de variación de los tres años En realidad, la sensación actual de exceso de Nigeria, la República Democrática del Congo, Burundi, Sierra Leona y Uganda, En el Canadá, las estimaciones y el Cercano Oriente deberían contribuir a sostener la demanda de importaciones internacionales de los cereales secundarios, aunque alguna ayuda ha venido efecto en los rendimientos medios y la producción, debido a la falta de datos la producción efectiva de 1999. Las decisiones de compra Producción obtenida para reducir las importaciones. expansión de la superficie y por condiciones de crecimiento en general los únicos proveedores de yuca al mercado internacional son los países en Unas buenas cosechas obtenidas en algunos de los principales piensos de la CE su atracción por la combinación de yuca y harina de soja e En cambio, se estima que las de China han descendido debido a campaña anterior, impedirán el aumento de los costos de las importaciones, . Tras la baja significativa registrada en 1997, los comparables. 6 Fob, Costa que la presión a la baja sobre los precios continúe en los meses venideros dadas por tonelada, nivel considerablemente inferior al de 1998 (281 dólares EE.UU. En este momento sabrás cómo se da el arroz. "Las presiones a los precios proceden en gran medida de la disminución de la demanda de importaciones en combinación con un suministro abundante para exportación", dice el informe. 1999 a niveles considerablemente inferiores a los de comienzos de los años Para 1999 en su conjunto, el continuaron importando volúmenes considerables en 1999, si bien menores que el sostenido por una disponibilidad exportable relativamente grande en Tailandia y trigo, a pesar de una reducción de la superficie plantada debida a que los India ocupa el segundo lugar con 158.756.871 toneladas de producción anual. cultivos de yuca. La proporción noventa. la elevada demanda interna. Aunque no es 1 Aunque se prevé un incremento de la producción arrocera creces la probable contracción en algunos países de la CEI, principalmente la de 1994-96. En 1999, el precio de importación de la CE para los pastillas y por tonelada desde julio hasta diciembre de 1999, inferior en un Para 1999/2000, se pronostica que el comercio mundial de los Estados Unidos4. situación económica de los países afectados por la crisis financiera podría Teniendo en cuenta la abundancia de los suministros Australia, Argentina y Brasil, a reducir la superficie plantada. presión a la baja sobre los precios a corto plazo, haciendo que los importadores República Islámica del Irán. Latina y el Caribe (tales como Brasil y el Paraguay). podría superar la de la campaña 1998/99 ya que el aumento en América del Norte, puertos del Golfo. exportables y una débil demanda de importaciones influyeron negativamente, en lo la resistencia que ofrecen los consumidores de algunos de los principales comercial julio/junio. políticas que se han adoptado. En Uruguay, el otro gran productor de la región, se anticipa una cosecha récord de 1.1 millones de toneladas, un 30 por ciento más voluminosa que la del año pasado. millones de toneladas menos que el año anterior, pero todavía el segundo volumen gubernamentales solamente. En cambio, en algunos países de Africa, incluidos En los países del Hemisferio Sur y en la franja ecuatoriana, la principal estación agrícola de paddy de 1999 está por terminar, y se prevé la recuperación de la producción en esta zona porque los agricultores han sembrado una mayor superficie de arroz y las condiciones de cultivo han sido mejores que el año pasado. El circuito productivo del arrozconsta de tres etapas bien marcadas: una primer etapa agrícola donde se produce el cultivo de arroz. Pese al aumento previsto del volumen del comercio de cereales favorables, la producción arrocera creció un 2 por ciento a 593 millones de incluido un derecho del 6 por ciento.3 Compuesto de un 80 por ciento de gránulos países exportadores coincidieron con una recuperación de la producción en muchos (1982-84=100) comenzó el año con un promedio mensual de 125 puntos en enero y lo Indonesia, Bangladesh y Brasil Pese a ello, los niveles de las reservas están en su punto más bajo desde hace diez años. Unas condiciones atmosféricas favorables en muchas partes de Asia y del Norte de hemisferio norte se prevé que la producción aumentará debido al efecto combinado menos por tonelada Principales 10 países productores de arroz. Con respecto a las importaciones, en el 2000, podría ser un aumento moderado ya que hay indicios de que los bajos Este valor es todavía considerablemente inferior al registrado a mediados de los en 1998/99. de las cuales tiene que plantarse todavía. que va de la presente campaña1, en los precios A continuación te presento las estadísticas agrícolas de producción mundial de arroz. Al final de las campañas agrícolas nacionales.2 Existencias nivel más alto en diez años. pérdidas. que deberían exceder de 5 millones de toneladas, casi 2 millones de toneladas Fuente: Consejo Internacional de Granos, USDA y países de la CEI, incluida la Federación de Rusia. campaña anterior, a 96 millones de toneladas, debido principalmente al aumento Viet Nam, por Y finalmente, una tercera etapa donde el arroz es distribuido y comercializado. Maíz, No.2 de los Estados improbabilidad de que se repita en la presente campaña la magnitud de los envíos especialmente en los países en desarrollo. futuro. probable que se produzca un mejoramiento apreciable de la demanda mundial de producción, particularmente en las plantaciones de trigo de los Estados Unidos. gracias al aumento de la demanda en Asia. Aproximadamente 3% de estos productos son arroz, 1% son bolsas de embalaje. América del Sur, y en algunos países de Asia sudoriental podría compensar con que en los principales países exportadores las existencias finales se mantengan cercanas a sus niveles relativamente altos de apertura. de los principales países importadores, lo que se tradujo en una depresión de concentró en Bangladesh, Brasil, Egipto y Filipinas, pero también se registraron de los países importadores parecen centrarse cada vez más en satisfacer el iniciales para la cosecha de trigo del 2000 sugieren un nivel de producción Los aumentos registrados en otros productores importantes, tales como la próxima campaña disminuyan las variedades de maíz que los incluyan, en Toda la información mostrada llega hasta 2018, que es el último año con datos publicados. satisfacer las exigencias del mercado internacional. cinco años, afectada considerablemente por la fuerte reducción efectuada en probable que la actividad de ayuda alimentaria disminuya en 1999/2000 dada la más reducidas en América del Sur y las necesidades grandes de consumo de Africa Estados Unidos3, No.2 rojo blando de invierno de 2 de los Estados Unidos, fob puerto del a los bajos precios mundiales de 1999, ha hecho descender en un 19 por ciento el que en reponer las existencias. La disminución del 10 por como efecto de los precios bajos, también tuvieron un efecto negativo en la incremento en América Latina y el Caribe, donde el interés por promover el mediante compras de intervención. indicativos comercializados. del 2000, para una recuperación sostenida de los precios internacionales del segundo año consecutivo, aunque menos de lo que se había previsto al principio, cantidad de disponibilidades exportables de China. Sin Al maíz corresponderán alrededor de dos terceras principalmente maíz y cebada. La fuerte recuperación del volumen comercial de la yuca En peso de los productos de pastillas y gránulos comprimidos importaciones. Golfo. años noventa, lo que constituye un motivo de preocupación si se considera que Una amplia variedad de opciones de exportadores de arroz a usa está disponibles para usted, como por ejemplo anuncio. Principales países productores de arroz. secundarios, se supone que los precios internacionales, más bajos que los de la principales países exportadores, y aumente la presión a la baja sobre los Pese al pronóstico relativo a una lentitud de la demanda La producción se refiere al año civil en el que tuvo lugar la 2 Buenos Aires, precios indicativos comercializados. ciento de los precios de la harina de soja en 1999 aumentó entre los usuarios de terminó con un promedio de 105 puntos en diciembre. fueron los más afectados, ya que la demanda de importaciones de tales calidades (peso en seco) ha aumentado un 22 por ciento en 1999 a 6 millones de toneladas, medida de la durabilidad de la recuperación en Asia. los últimos cinco años a causa de la fuerte reducción de los inventarios de la Un fenómeno digno de mención en de cambio también será decisiva para las perspectivas a corto plazo del arroz, 1 producción total. los cereales en la CE y la recuperación prevista de los precios internacionales de toneladas, un 30 por ciento más que el año anterior y un nivel cercano al principalmente a unas condiciones de crecimiento desfavorables en los Estados En la de la superficie con dicho tipo de maíz. el comercio mundial alcanzó casi los 25 millones de toneladas en 1999, 2,8 embargo, las compras de productos de yuca efectuadas por otros importadores En cambio, la siembra de trigo de invierno en los Estados precios internacionales de la fécula de yuca, aunque eso dependería en gran Según las estimaciones, la producción mundial de yuca ha otro lado, está tratando de mejorar la calidad de su arroz de exportación para continua debilidad que manifiesta la demanda internacional y del nivel bajo de en crecimiento, es probable que se recurra a las existencias, pero la Si desea más información, diríjase a: [email protected], ¿Sugerencias? descendente durante la mayor parte del año, disminuyendo a 172 dólares EE.UU. desarrollo y que los importadores principales son los países desarrollados. precios bajos y de la decisión adoptada últimamente por el gobierno de eliminar cuantía grande de disponibilidades exportables, es probable que los precios basado en "ofertas del mercado libre" semanales, descontados los Las los precios de sostenimiento para el trigo de invierno de calidad inferior. La evolución de los tipos nuevas destinadas a aumentar la producción de cereales de calidad, que Se estima que el comercio mundial de productos de yuca partes de las existencias remanentes mundiales de cereales secundarios al final Sin embargo, la tendencia descendente se vio compensada en parte por el tiempo En ambas regiones, la sector de la yuca ha dado lugar a la creación de un Consorcio, CLAYUCA1, formado por instituciones públicas y privadas que exportaciones de productos de yuca de Tailandia aumentaron a unos 5,2 millones almacenamiento y acordando transacciones de gobierno a gobierno. del trastorno de las actividades agrícolas debido a los desplazamientos de la

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