Realizará Tlacolula de Matamoros la 8ª Feria de la Nieve y el Mezcal (1)

Tlacolula invita a la 8ª Feria de la Nieve y el Mezcal

TLACOLULA DE MATAMOROS, Oax. (sucedióenoaxaca.com/vía COMUNICADO).- Del 26 al 28 de abril este municipio de los valles centrales ofrecerá nieves tradicionales, mezcal, artesanías y gastronomía en su VIII Feria de la Nieve y el Mezcal.

La directora de Promoción Turística de la Sectur Oaxaca, Elizabeth Arredondo Ruiz, indicó que Tlacolula tiene gran riqueza turística, la cual se enriquece ahora con esta actividad gastronómica apta para visitantes nacionales y extranjeros durante la Semana de Pascua.

Hizo extensa la invitación para conocer esta comunidad a través de sus sitios arqueológicos, gastronomía, artesanías, el tianguis dominical y con ello descubrir a un estado que lo tiene todo.

A su vez, la regidora de Turismo y Cultura municipal, Violeta Zelmira Balseca Ramírez, señaló que el objetivo de esta feria es generar una importante derrama económica y dar a conocer las tradicionales nieves y la bebida ancestral; así como difundir los palenques y los atractivos turísticos de Tlacolula.

Dio a conocer que también habrá exposición de barro rojo y de textiles elaborados con la técnica de randa; además de programas culturales que contemplan ponencias acerca de la elaboración del mezcal y la nieve, presentación de grupos folclóricos y conciertos de la Marimba del estado, la Orquesta Primavera de Oaxaca (OPO) y la Sinfónica del estado, entre otras actividades.

El representante de productores de mezcal en la 8va Feria de la Nieve y el Mezcal, Oscar Javier Pensamiento informó que participarán 22 productores de Tlacolula, que ofertarán diversas variedades y tipos de la bebida espirituosa, tales como el blanco, reposado, de gusano, de pechuga y muchos más.

El representante de productores de nieve, Vicente Ruiz López indicó que 12 neveros estarán presentes en la feria para comercializar las nieves de diversos sabores, principalmente la de leche quemada con tuna; y aseguró que recibirán a las y los asistentes con productos de calidad y la calidez que caracteriza a este pueblo zapoteco.




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